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甜而不膩，精選台灣必嘗西式甜點

台灣不僅以其美味的小吃聞名，更有許多令人垂涎欲滴的西式甜點選擇。從經典的法國馬卡龍到創新的日式舒芙蕾，台灣的西式甜點場景多元且令人興奮。本篇文章將為您介紹台灣最具代表性的西式甜點，並提供您探索這些甜味天堂的實用指南。

1. 法國馬卡龍

馬卡龍是一種精緻的法國甜點，以其多彩的外殼和柔嫩的內餡而聞名。台灣有許多知名店鋪提供各種口味的馬卡龍，例如法朋麵包坊、巴黎波波泡芙和黑沃克。

2. 義大利提拉米蘇

提拉米蘇是一種經典的義大利甜點，由浸泡在濃縮咖啡中的手指餅乾、馬斯卡朋起司和可可粉層疊製成。台灣有多家咖啡廳和甜點店提供提拉米蘇，包括Mister Donut和Tutti Frutti。

3. 日式舒芙蕾

舒芙蕾是一種蓬鬆的日本甜點，由雞蛋、麵粉和糖製成。台灣有許多專門提供舒芙蕾的咖啡廳，例如Flipper鬆餅屋和A-Shu舒芙蕾。

4. 美式派對

派對是一種美國經典甜點，由酥皮外殼、濃郁的水果餡料和碎餅乾屑組成。台灣有許多烘焙坊和甜點店提供各種口味的派對，例如品悅糖和瑪德蓮烘焙坊。

5. 法式可麗露

可麗露是一種法式焦糖甜點，以其硬脆的外殼和柔軟的內餡而聞名。台灣有許多麵包店和甜點店提供可麗露，例如PAUL和台北好丘。

6. 西班牙吉拿棒

吉拿棒是一種西班牙油炸麵團，通常裹上肉桂糖。台灣有許多咖啡廳和街頭小吃攤販提供吉拿棒，包括Mister Donut和85度C。

7. 德國黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是一種傳統的德國甜點，由巧克力海綿蛋糕、櫻桃、奶油和巧克力刨花組成。台灣有許多德式餐廳和甜點店提供黑森林蛋糕，例如奧地利甜心坊和維也納咖啡館。

8. 英式司康餅

司康餅是一種英式鬆餅，由麵粉、奶油和砂糖製成。台灣有許多咖啡廳和烘焙坊提供司康餅，例如英國藍和肯丁夏都。

9. 義大利烤布蕾

烤布蕾是一種義大利甜點，由烤製的奶油混合物製成。台灣有許多餐廳和甜點店提供烤布蕾，包括路易莎咖啡和克雷蒙蛋糕屋。

10. 法式千層派

千層派是一種法國糕點，由許多層酥皮麵團製成，中間抹上奶油或卡士達醬。台灣有許多麵包店和甜點店提供千層派，例如凱薩麵包坊和PAUL。

甜點推薦

法朋麵包坊：經典馬卡龍
Mister Donut：提拉米蘇、吉拿棒
Tutti Frutti：提拉米蘇
Flipper鬆餅屋：日式舒芙蕾
品悅糖：美式派對
台北好丘：法式可麗露
85度C：吉拿棒
奧地利甜心坊：黑森林蛋糕
英國藍：英式司康餅
路易莎咖啡：義大利烤布蕾
凱薩麵包坊：法式千層派

甜點比較表格

甜點	起源	特點
馬卡龍	法國	多彩的外殼，柔嫩的內餡
提拉米蘇	義大利	咖啡風味，馬斯卡朋起司
舒芙蕾	日本	蓬鬆的質地，柔軟的內餡
派對	美國	酥皮外殼，水果餡料，碎餅乾屑
可麗露	法國	硬脆的外殼，柔軟的內餡
吉拿棒	西班牙	油炸麵團，肉桂糖
黑森林蛋糕	德國	巧克力海綿蛋糕，櫻桃，奶油
司康餅	英國	鬆餅，麵粉，奶油
烤布蕾	義大利	烤製的奶油混合物
千層派	法國	酥皮麵團，奶油或卡士達餡

外部推薦連結

常見問題

Q：台灣哪裡可以吃到最正宗的西式甜點？

A：台北、台中和高雄等主要城市有眾多提供正宗西式甜點的咖啡廳和甜點店。

Q：台灣有哪些適合甜食牙的景點？

A：台北的西門町和士林夜市、台中的逢甲夜市和高雄的六合夜市都有許多甜點攤販和商店。

Q：台灣西式甜點的價格範圍是多少？

A：甜點的價格因種類和店家而異，通常在 50-200 台幣之間。

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